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Yb提问: 上海肉馅月饼

Ai回答: 上海肉馅月饼是一种传统的中式糕点，尤其在中秋节期间非常受欢迎。它的主要特点是在饼皮内包裹了猪肉馅料，通常还会加入一些其他的调料和配料，如酱油、糖、葱花等，以增加风味。制作时，首先需要将猪肉剁成细馅，并与各种调料混合均匀；然后用擀好的面皮包裹住馅料，再通过烘烤或油炸的方式制成。

这种月饼的口感丰富多样：外皮酥脆可口，内部则是鲜美的肉馅，咸甜适中，深受许多人的喜爱。不过需要注意的是，由于含有较多油脂成分，因此不宜过量食用哦！

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提问时间: 2025-05-01 01:32:46

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